Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

4.1 342 評分

準備 20 分

總時間 16小時 10 分

20 Scheiben

食材

Buttermilch
170 g
Wasser
200 g
Salz
10 g
Zucker
4 g
frische Hefe
7 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bestäuben
420 g

難易度

中等

營養價值每 1 Scheibe

鈉 212 mg

蛋白質 3 g

卡路里 319 kJ / 76 kcal

脂肪 1 g

纖維 2.3 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 15 g

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