難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 170 g Buttermilch
- 200 g Wasser
- 10 g Salz
- 4 g Zucker
- 7 g frische Hefe
- 420 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bestäuben
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 319 kJ / 76 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 212 mg
替代食譜
Volle Kanne Vollkorn-Brot
17h
Hafer-Kartoffel-Brot
2小時 30 分
Weltmeisterbrot
5h
Möhren-Müsli-Brot
2小時 30 分
Dinkel-Roggen-Landbrot
3h
Buttermilch-Weckchen
1h 30min
Dinkel-Seelen
9h
Dinkel-Buchweizen-Brot
2小時 30 分
Dinkel-Ciabattabrötchen
2h
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
3h
Baguettes auf die Schnelle
50min
Dinkel-Bürli
11h