鸡肉沙威玛碗

鸡肉沙威玛碗

無評分
準備 40 分
總金額 1小時
4 人份

食材

大蒜酸奶酱
  • 柠檬
    1 颗
  • 蒜头
    1 颗
  • 希腊酸奶
    230 克
  • 孜然粉
    ½ 茶匙
  • ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
腌制鸡肉
  • 去皮鸡大胸肉 ,(大约450-560克)
    2 块
  • 柠檬汁
    30 克
  • 特级初榨橄榄油
    30 克
  • 香菜籽粉
    1 茶匙
  • 红椒粉
    1 茶匙
  • 孜然粉
    ½ 茶匙
  • ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
米饭和鸡肉
  • 孜然籽
    ¼ 茶匙
  • 1100 克
  • 1 茶匙
  • 长米
    200 克
  • 特级初榨橄榄油
    15 克
  • 萝蔓生菜 ,切薄片
    220 克
  • 小黄瓜 ,切4等份并切片
    220 克
  • 去核卡拉马塔橄榄(Kalamata olive) ,装饰用
  • 紫洋葱 ,薄切半月形切片
    100 克
  • 樱桃番茄 ,切半
    220 克
  • 柠檬 ,切片
    1 颗
  • 新鲜莳萝 (非必選) ,切碎,装饰用

營養價值 每 1 人份

卡路里 484 kcal / 2025 kJ
蛋白質 36 g
脂肪 11 g
碳水化合物 60 g
纖維 4 g
飽和脂肪 3 g
1396 mg

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