裝置與配件
海鲜猪肉碗
準備 30 分
總時間 30 分
4 人份
食材
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咸味熟花生50 克
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姜 去皮,切片(每片2毫米)20 克
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港式海鲜酱100 克
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水1300 克
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泰国香米200 克
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盐1 ½ 茶匙
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绿花椰菜 切小朵200 克
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盐 调味用
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橄榄油 煎炸用
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猪肉肉糜500 克
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三巴酱1 - 2 茶匙
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大白菜 (约100克),切条(每条5毫米)¼ 颗
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胡萝卜 (约150克),切丝(每根2毫米)1 根
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小黄瓜 (约200克),切块(每块1厘米)1 根
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新鲜香菜 只取叶子,切碎4 枝
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新鲜薄荷 只取叶子,切碎4 枝
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1664.4 mg
蛋白質
35.1 g
卡路里
2522.3 kJ /
600.6 kcal
脂肪
26.2 g
纖維
8.7 g
飽和脂肪
7.1 g
碳水化合物
52.4 g
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