裝置與配件
Pizza con albóndigas en salsa de tomate picante, mozzarella y pimiento asado
準備 20 分
總時間 3小時 50 分
8 raciones
食材
Masa de pizza
-
240 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita aceite de oliva
-
400 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
Mini albóndigas en salsa de tomate picante
-
30 g de miga de pan blanco
-
40 g de leche
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
125 g de carne picada de ternera
-
125 g de carne picada de cerdo
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de queso parmesano rallado
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
20 g de cebolla en trozos
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
25 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
400 g de tomate triturado en conserva
Relleno y montaje
-
1 cucharadita de orégano seco
-
aceite de girasol para engrasar
-
150 g de queso mozzarella en rodajas de 5 mm
-
80 g de pimiento rojo asado en conserva en trozos de 2-3 cm
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
900.9 mg
蛋白質
19.6 g
卡路里
1708 kJ /
408 kcal
脂肪
16.7 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
6.1 g
碳水化合物
44.7 g
您可能也會喜歡...
Salsa roja
10 分
Café ruso blanco
10 分
Bangkok-hotdog
30 分
Lomo de ternera al vacío con batatas asadas y salsa remoulade de perejil
1小時 30 分
Menú: Sopa de verduras. Asado de cerdo con guarnición de verduras
50 分
Palomitas de caramelo
40 分
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate en cocción lenta
1小時 30 分
Bollitos de pan con queso y pesto
1小時 15 分
Ochíos
1小時 30 分
Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta
3小時 15 分
Empanada murciana de atún
45 分
1 receta, 3 platos: Espaguetis con albóndigas. Sopa asiática con albóndigas. Ensalada griega con albóndigas
1小時 45 分