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Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)
4.2 34 評分
準備 30 分
總時間 2小時 20 分
12 porzioni
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食材

Frolla senza glutine
  • 50 g di mandorle pelate
  • 150 g di riso per minestre
  • 100 g di amido di mais (maizena)
  • 80 g zucchero
  • 100 g di burro a pezzi
  • 1 tuorlo
  • 1 uovo
Crema di ricotta
  • 2 lime preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 150 g zucchero
  • 500 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
  • 25 g di farina di cocco
  • 2 uova

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 50 mg
蛋白質 7.6 g
卡路里 1358.6 kJ / 324.8 kcal
脂肪 15.9 g
纖維 0.7 g
飽和脂肪 7.9 g
碳水化合物 39.8 g

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