裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Crescentine modenesi
準備 20 分
總時間 11小時
24 pezzi
食材
-
100 g di acqua
-
120 g di latte
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30 g di strutto
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25 g olio extravergine di oliva
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3 g di lievito di birra fresco
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125 g farina tipo 0
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
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1 cucchiaino di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
鈉
116.1 mg
蛋白質
2.1 g
卡路里
312.2 kJ /
74.7 kcal
脂肪
2.7 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
0.8 g
碳水化合物
9.5 g
