裝置與配件
Crescentine modenesi
準備 20 分
總時間 11小時
24 pezzi
食材
-
100 g acqua
-
120 g di latte
-
30 g di strutto
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
3 g di lievito di birra fresco
-
125 g di farina tipo 0
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
鈉
116.1 mg
蛋白質
2.1 g
卡路里
312.2 kJ /
74.7 kcal
脂肪
2.7 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
0.8 g
碳水化合物
9.5 g
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