難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di acqua
- 120 g di latte
- 30 g di strutto
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 3 g di lievito di birra fresco
- 125 g di farina tipo 0
- 250 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 312.2 kJ / 74.7 kcal
- 蛋白質
- 2.1 g
- 碳水化合物
- 9.5 g
- 脂肪
- 2.7 g
- 飽和脂肪
- 0.8 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 116.1 mg
替代食譜
Pizzette
3h 40min
Gnocco fritto
1小時 5 分
Gnocco fritto modenese
35min
Tigelle
3小時 50 分
Gnocco fritto (senza glutine)
1h 30min
Piadina al miele
1h 10min
Schiacciatina
2h 20min
Piadina romagnola
15min
Bauletti di carne triestini
1h
Porchetta con pere e cipolle
12h
Sgabei
3h
Tortelli di patate e ricotta
1h 20min