難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g vinegar
- 1 egg, lightly whisked
- 165 - 175 g ice cold water, for a total of 237 g whisked liquid
- 850 g all-purpose flour, divided, plus extra to dust
- 454 g lard, divided, partially frozen and cubed (see Tip)
- 2 tsp salt, divided
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 5058 kJ / 1208.9 kcal
- 蛋白質
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 104.3 g
- 脂肪
- 77.8 g
- 飽和脂肪
- 30.2 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 660.1 mg
在選集內
替代食譜
Sherry Panettone
5小時 15 分
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
1h 40min
Chicken Mole Verde
無評分
Peeler Mashed Potatoes (Metric)
35min
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4h 40min
Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna) Metric
1h 20 min
Cherry and almond clafoutis pudding
3小時
Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Brioche Buns
2h
Sugar Cookies with Lemon Curd
1h 30min
Portuguese-Style Crème Brûlée
25min
Dark Chocolate Sauce
5 分