Falafel

Falafel

4.6 30 評分

準備 1小時

總時間 1小時 30 分

25 porciones

食材

120 g de habas secas remojadas por 1 noche
120 g de garbanzos secos remojados por 1 noche
80 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
60 g de perejil sólo las hojas
60 g de cilantro fresco sólo las hojas
1 chile verde, fresco (非必選)
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de curry en polvo
½ cdita de polvo para hornear
½ cdita de sal fina
½ cda de pimienta molida árabe
½ cda de concentrado de caldo de pollo
aceite de oliva extra virgen la necesaria para freír
harina de trigo para enharinar

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 60.4 mg

蛋白質 1.6 g

卡路里 109.3 kJ / 26.1 kcal

脂肪 0.4 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 4.6 g

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