
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g de habas secas remojadas por 1 noche
- 120 g de garbanzos secos remojados por 1 noche
- 80 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo pelados
- 60 g de perejil fresco sólo las hojas
- 60 g de cilantro fresco sólo las hojas
- 1 chile verde, fresco (非必選)
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de curry en polvo
- ½ cdita de polvo para hornear
- ½ cdita de sal fina
- ½ cda de pimienta molida árabe
- ½ cda de concentrado de caldo de pollo
- aceite de oliva extra virgen la necesaria para freír
- harina de trigo para enharinar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 26.1 kcal / 109.3 kJ
- 蛋白質
- 1.6 g
- 脂肪
- 0.4 g
- 碳水化合物
- 4.6 g
- 纖維
- 1.2 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 鈉
- 60.4 mg
替代食譜
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 分
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 分
Falafel
11小時
Coliflor tikka masala
30 分
Kibbeh con salsa de yogur
1小時
Bowl con falafel de lentejas y granada
2小時 35 分
Humus
15 分
Curry verde thai vegetariano
35 分
Falafel
55 分
Falafel
1小時
Naan (pan hindú)
2小時
Falafel de garbanzos
13小時