裝置與配件
Babaganush
準備 1小時
總時間 2小時
1 receta completa
食材
-
3 berenjenas sin tallo
-
½ cda de sal fina
-
60 g de jugo de limón
-
4 cdas de tahini
-
3 dientes de ajo, pelados
-
¼ cdita de comino en polvo
-
2 cditas de paprika
-
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
-
3 cdas de yogur griego sin azúcar
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
1 cda de perejil fresco picado para decorar
-
pan pita para acompañar
難易度
簡單
營養價值 每 1 receta completa
鈉
3651.2 mg
蛋白質
32.3 g
卡路里
5096.7 kJ /
1218.1 kcal
脂肪
79.8 g
纖維
57.1 g
飽和脂肪
12 g
碳水化合物
122.5 g
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