難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
-
¾
c. à café de levure déshydratée
或 7 g de levure fraîche, émiettée - 5 g de sucre
- 1620 g d'eau
-
395
g de farine à pain
或 de farine manitoba - 260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
- 12 g de sel
- 1 - 2 c. à soupe de semoule fine, pour saupoudrer
- 營養價值
- 每 1 morceau
- 卡路里
- 2581 kJ / 671 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 127 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45min
Pâte de base pour pain
24h 5min
Cupcakes "cerveaux"
1h 40min
Biscuits au beurre
50min
Pain de campagne
2h
Pain de mie
3h
Sandwich glacé
無評分
Confiture de fraises, rhubarbe et vanille
45min
Ketchup de tomates
1h 15min
Pain pitta
2h
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
12h 15min
Pain aux cinq graines
50min