裝置與配件
希腊肉丸
準備 30 分
總時間 2小時 30 分
8 人份
食材
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洋葱 切块140 克
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土豆 切6等分(未削皮前约1000克)700 克
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蛋3 颗
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橄榄油2 汤匙
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醋1 汤匙
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新鲜欧芹 只取叶子25 枝
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盐1 茶匙
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胡椒粉1 小撮
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干燥薄荷碎 (非必選)1 茶匙
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面包糠50 克
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肉糜 (猪肉,鸡肉或混合肉类)1000 克
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油炸用蔬菜油
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
蛋白質
30 g
卡路里
1396 kJ /
334 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
21 g
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