難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 140 克 洋葱 ,切块
- 700 克 土豆 ,切6等分(未削皮前约1000克)
- 3 颗 蛋
- 2 汤匙 橄榄油
- 1 汤匙 醋
- 25 枝 新鲜欧芹 ,只取叶子
- 1 茶匙 盐
- 1 小撮 胡椒粉
- 1 茶匙 干燥薄荷碎 (非必選)
- 50 克 面包糠
- 1000 克 肉糜 (猪肉,鸡肉或混合肉类)
- 油炸用蔬菜油
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1396 kJ / 334 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 13 g