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Meatballs - Keftedes

Meatballs - Keftedes
3.5 8 評分
準備 30 分
總時間 2小時 30 分
8 portions
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食材

  • onions quartered
    140 g
  • floury potatoes peeled, cut in sixths
    700 g
  • medium eggs
    3
  • olive oil
    2 Tbsp
  • white vinegar
    1 Tbsp
  • fresh parsley leaves only
    25 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • dried mint (非必選)
    1 tsp
  • breadcrumbs
    50 g
  • mince (pork, chicken or mixed meats)
    1000 g
  • frying oil (eg. Vegetable oil)

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 30 g
卡路里 1396 kJ / 334 kcal
脂肪 13 g
碳水化合物 21 g

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