Meatballs - Keftedes

Meatballs - Keftedes

3.5 8 評分

準備 30 分

總時間 2小時 30 分

8 portions

食材

onions quartered
140 g
floury potatoes peeled, cut in sixths
700 g
medium eggs
3
olive oil
2 Tbsp
white vinegar
1 Tbsp
fresh parsley leaves only
25 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
dried mint (非必選)
1 tsp
breadcrumbs
50 g
mince (pork, chicken or mixed meats)
1000 g
frying oil (eg. Vegetable oil)

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 30 g

卡路里 1396 kJ / 334 kcal

脂肪 13 g

碳水化合物 21 g

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