難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dentes de alho
- 800 g pá de porco desossada (cortada em 5-6 pedaços grandes)
- 110 g cebola cortada em fatias
- 1 pé de alecrim
- 225 g água
- 170 g vinagre de maçã
- 1 c. chá de caldo de legumes
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 510 g molho barbecue, mais q.b. p/ servir
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Folhas de alface q.b. p/ servir
- 6 pães de hambúrguer
- Cebola roxa cortada em fatias q.b. p/ servir
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1807 kJ / 432 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 18 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 847 mg
替代食譜
Frango com sésamo caramelizado
40min
Picadinho madeirense
2h
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1小時 40 分
Bao de cogumelos salteados e molho barbecue
1h 15min
Baguete com carne e molho de ervas
40min
Rolinhos de piza
1小時 45 分
Espetadas de frango na grelha com molho de cerveja
8小時
Pulled pork
4h 30 min
Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes
1小時 30 分
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1h 20min
Lombinho no pão
1小時 45 分
Bolo do caco
1小時 50 分