難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 - 85 g vers geperst citroensap
- 200 - 335 g boter, in stukken
- 3 - 5 eierdooiers
- ¾ - 1 ¼ tl zout
- 2 ½ - 3 ½ snuifjes gemalen peper
- 營養價值
- 每 1 Totale recept
- 卡路里
- 11702 kJ / 2839 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 301 g
- 飽和脂肪
- 193 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 5013 mg
替代食譜
Hollandaisesaus
15min
Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten
無評分
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45min
Bearnaisesaus
15min
Lang rijzende pizza
無評分
Cecina ham en geitenkaaskroketten
無評分
Bearnaisesaus
20min
Hollandaisesaus met rode peper en paprika
15min
Heerlijke herfstdressing
無評分
Sabayon met sinaasappellikeur
15min
Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble
2h 10min
Sabayon (Zabaglione)
15min