裝置與配件
Hollandaisesaus
準備 5 分
總時間 15 分
500 g
食材
-
vers geperst citroensap50 - 85 g
-
boter in stukken200 - 335 g
-
eierdooiers3 - 5
-
zout¾ - 1 ¼ tl
-
gemalen peper2 ½ - 3 ½ snuifjes
難易度
簡單
營養價值 每 500 g
鈉
5013 mg
蛋白質
19 g
卡路里
11702 kJ /
2839 kcal
脂肪
301 g
纖維
1 g
飽和脂肪
193 g
碳水化合物
11 g
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