難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Lamscurry
- 20 g olijfolie
- 2 - 3 teentjes knoflook, gehalveerd
- 200 g uien, in vieren gesneden
- 1 tl verse gember, geraspt
- 1 ½ tl gemalen kaneel
- 1 tl chilipoeder
- ½ verse rode peper, ontpit, in stukken
- 1 el garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
- 2 tl komijnzaad
- 10 g verse koriander
- 40 g tomatenpuree (geconcentreerd)
- 60 g amandelschilfers, geroosterd
- 650 g lamsvlees, in blokjes (4 cm)
- 1 tl zout
- 400 g kokosmelk
Komkommer-couscous
- 350 g couscous, medium
- 350 g water
-
1
tl groentebouillonpasta
或 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 150 g komkommer, in blokjes (1 cm)
- 60 g amandelschilfers, geroosterd
- 5 g verse korianderbladeren
- 2 el verse muntblaadjes
- 30 g olijfolie
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 4342 kJ / 1037 kcal
- 蛋白質
- 49 g
- 碳水化合物
- 70 g
- 脂肪
- 60 g
- 飽和脂肪
- 16 g
- 纖維
- 11.2 g
- 鈉
- 876 mg
替代食譜
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30min
Vegetarische bonenburger
1h 20min
Ratatouille galette
1h 30min
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
無評分
Saltimbocca met groenten en risotto Milanese
無評分
Beef Wellington
10h 10min
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2h 10min
Cassoulet van bonen met walnotenpesto
4h 30min
Groene smoothie bowl met gojibessen
無評分
Worteltaart smoothie bowl
10min
Sardinepakketjes met sperziebonensalade
無評分
Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus
50min