Mazurek śliwkowy

Spód ciasta

• 120 g śliwek suszonych, bez pestek
• 200 g masła, pokrojonego na kawałki
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• 90 g cukru
• 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blachy
• 2 żółtka
• 2 łyżki wody, zimnej (非必選)

Wierzch ciasta

• 250 g śliwek w czekoladzie, przekrojonych na pół
• 250 - 300 g powideł śliwkowych
• 100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
• 10 g wody