難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de fraises fraîches
- 10 g de jus de citron
- 1 g d'agar-agar (½ sachet)
- 100 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 1 blanc d'œuf
- 5 pêches
- 50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
-
20
feuilles de menthe fraîche
或 20 feuilles de basilic frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 799.4 kJ / 191.6 kcal
- 蛋白質
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 15.8 g
- 脂肪
- 11.9 g
- 飽和脂肪
- 7.9 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 25.7 mg
替代食譜
Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly
30min
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3小時 45 分
Gland à la pistache
1h 30min
Orange curd
6小時 25 分
Croustillant poire-chocolat
1h 10min
Tartelettes crumble pistache et framboise
2小時 30 分
Eclairs à la pistache
4小時 30 分
Feuilletés aux fruits de saison
無評分
Cheesecake sans cuisson au basilic
4小時 20 分
Saint-Honoré
3h
Choux craquelins au gianduja
17h
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14小時