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蘭姆葡萄六花亭餅乾

蘭姆葡萄六花亭餅乾
4.9 12 評分
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
1 個
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食材

餅乾
  • 奶油 切小塊，室溫軟化
    80 克
  • 冰糖粉
    50 克
  • 蛋黃 打散備用
    1 顆
  • 杏仁粉 過篩
    35 克
  • 低筋麵粉 過篩
    105 克
奶油葡萄蘭姆內餡
  • 白巧克力
    100 克
  • 奶油 切小塊，室溫軟化
    200 克
  • 冰糖粉
    70 克
  • 鮮奶油
    75 克
  • 蘭姆酒
    20 克
  • 葡萄乾 (約50克)，預先以蘭姆酒酒漬(詳見要訣)
    3 大匙

難易度

簡單

營養價值 每 1 個

鈉 1111.6 mg
蛋白質 27.9 g
卡路里 16988.3 kJ / 4064.2 kcal
脂肪 301.8 g
纖維 6.7 g
飽和脂肪 665.8 g
碳水化合物 323.6 g

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