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Bunte Ofen-Tortilla

Bunte Ofen-Tortilla
4.6 73 評分
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
6 Stücke
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食材

  • Wasser
    500 g
  • Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
    450 - 500 g
  • Süßkartoffeln geschält, in Scheiben (5 mm)
    150 - 200 g
  • Lauchstange (à 250-300 g)
    1
  • Rote Rüben, gegart
    150 g
  • Butterschmalz
    1 ½ EL
    1 ½ EL Rapsöl
  • Majoran, frisch
    1 - 2 EL
    1 EL Majoran, getrocknet
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Eier (Größe M)
    8
  • Feta
    150 g
  • Muskatnuss, frisch gerieben
    2 - 3 Prisen

營養價值 每 1 Stück

卡路里 306 kcal / 1281 kJ
蛋白質 17 g
脂肪 16 g
碳水化合物 23 g
纖維 5 g
飽和脂肪 7 g
鈉 703 mg

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