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Bunte Ofen-Tortilla
TM6 TM5

Bunte Ofen-Tortilla
4.5 ( 70 評分 )
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食材

  • 500 g Wasser
  • 450 - 500 g Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
  • 150 - 200 g Süßkartoffeln geschält, in Scheiben (5 mm)
  • 1 Lauchstange (à 250-300 g)
  • 150 g Rote Rüben, gegart
  • 1 ½ EL Butterschmalz
    或 1 ½ EL Rapsöl
  • 1 - 2 EL Majoran, frisch
    或 1 EL Majoran, getrocknet
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 8 Eier (Größe M)
  • 150 g Feta
  • 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
營養價值
每 1 Stück
卡路里
306 kcal / 1281 kJ
蛋白質
17 g
脂肪
16 g
碳水化合物
23 g
纖維
5 g
飽和脂肪
7 g
鈉
703 mg

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