難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g leftover bread (crusts and slices)
- 225 g plain flour, plus extra to dust
- 220 g unsalted butter, chilled and cut into pieces
- 1 tsp sea salt
- 1 egg
- 40 g water, plus extra 20 g if needed
- 營養價值
- 每 750 g
- 卡路里
- 13622.6 kJ / 3255.9 kcal
- 蛋白質
- 57.3 g
- 碳水化合物
- 320.4 g
- 脂肪
- 194.7 g
- 飽和脂肪
- 117 g
- 纖維
- 14.2 g
- 鈉
- 3443.5 mg
替代食譜
Pot-set plain yoghurt
12h
Yoghurt cake
1h 40min
Almond biscotti
1h 10min
Chocolate and strawberry domes
51小時
All-Purpose Meat Rub
5min
Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)
3h
Almond Tuiles
1h 30min
Mini lemon curd tarts
2h 20min
Shacha Sauce
1h 10min
Paris–Brest with praline cream
26h
Natural (plain) yoghurt
11h 10min
Cotton soft Japanese cheesecake
1h 45min