裝置與配件
Miniquiches de pato confitado e legumes
準備 30 分
總時間 5小時
12 unidades
食材
Pato confitado
-
mistura de ervas aromáticas frescas (alecrim, tomilho, sálvia, etc.)6 pés de
-
óleo vegetal1500 g
-
coxas de pato c/ pele e c/ osso (700 g aprox.)2
Miniquiches de legumes
-
vinho branco100 g
-
azeite100 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
sal1 ¼ c. chá de
-
cebola60 g
-
dente de alho1
-
folhas de espinafres, frescas200 g
-
tomate seco, em óleo escorrido45 g
-
orégãos1 pitada de
-
noz-moscada1 - 2 pitadas de
-
pimenta preta1 - 2 pitadas de
-
queijo parmesão cortado em pedaços80 g
-
ovos4
-
leite60 g
難易度
中等
營養價值 每 1 unidade
鈉
270 mg
蛋白質
13 g
卡路里
1216 kJ /
291 kcal
脂肪
17 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
20 g
更多相關食譜
Fácil ou Criativo
60 食譜
葡萄牙
葡萄牙
您可能也會喜歡...
Zoodles à Carbonara - TM5
無評分
Pó de caril (mistura de especiarias)
10 分
Manakish (pão za'atar)
2小時 40 分
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55 分
Queijadinhas
40 分
Caldo de carne líquido
3小時 50 分
Creme de cogumelos
30 分
Gelados proteicos
4小時 30 分
Vichyssoise de agrião
35 分
Bolbo de aipo com molho Chimichurri
無評分
Sopa de mexilhão, salmão e vieiras
1小時 50 分
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40 分