難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1230 γρ. νερό
- 300 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στη μέση ή στα 4
- 15 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 60 γρ. καρότο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 60 γρ. ρίζα μαϊντανού, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 60 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια (2 εκ.)
-
2
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
或 2 κύβους ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένους - ¾ - 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ - 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 400 γρ. φιλέτο από στήθος γαλοπούλας, κομμένο σε φέτες (1 εκ.), μαριναρισμένο (βλ. συμβουλή)
- 400 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. κολοκυθάκια, πιπεριές, μπρόκολο, μανιτάρια), σε κομμάτια (4-5 εκ.) (βλ. συμβουλή)
- 1 αυγό
- 2 καλά γεμάτες κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 100 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
- 1 κ.σ. φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1487.4 kJ / 355.3 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 21.3 g
- 飽和脂肪
- 10.3 g
- 纖維
- 6 g
- 鈉
- 896.5 mg
替代食譜
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Μινεστρόνε
45min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25min
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40min
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
無評分
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1h
Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)
15 分
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
無評分