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Puré rústico de patata y batata con romero

Puré rústico de patata y batata con romero
4.7 160 評分
準備 15 分
總時間 45 分
6 raciones
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食材

  • 500 g de agua
  • 200 g de zanahorias en rodajas
  • 500 g de batatas en trozos de 2-3 cm
  • 500 g de patatas en trozos de 2-3 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 - 3 pellizcos de romero seco desmenuzado (y algo más para espolvorear)
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 464.9 mg
蛋白質 3.3 g
卡路里 810 kJ / 193 kcal
脂肪 5.2 g
纖維 5.3 g
飽和脂肪 0.7 g
碳水化合物 34.6 g

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