Pan rústico con aceitunas

Pan rústico con aceitunas

3.4 5 評分

準備 10 分

總時間 2小時 15 分

20 porciones

食材

80 g de aceitunas negras deshuesadas

80 g de aceitunas verdes deshuesadas
80 g de higos secos en mitades
60 g de nuez de castilla, en mitades
2 ramitas de romero fresco sólo las hojas
200 g de harina integral
450 g de harina de trigo
300 g de agua
42 g de levadura fresca

15 g de levadura seca
2 cditas de sal
100 g de aceite de oliva extra virgen

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 0.2 mg

蛋白質 4.9 g

卡路里 830.3 kJ / 198.5 kcal

脂肪 7.6 g

纖維 3.1 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 28.8 g

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