裝置與配件
Bavaroise de beterraba com salmão fumado
準備 1小時 15 分
總時間 5小時 20 分
6 doses
食材
Massa de parmesão
-
queijo parmesão cortado em pedaços60 g
-
farinha tipo 65100 g
-
manteiga cortada em pedaços100 g
-
sal2 pitadas de
Bavaroise de beterraba
-
folhas de gelatina neutra (9 g por folha)2
-
Água q.b. p/ hidratar
-
beterraba cortada em pedaços400 g
-
piripíri2 pitadas de
-
pimenta preta3 pitadas de
-
sal2 pitadas de
-
natas c/ 35% de gordura bem frias150 g
-
salmão fumado cortado em fatias finas (1-2 mm)200 g
-
Aneto só as folhas q.b. p / guarnecer
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
994 mg
蛋白質
16 g
卡路里
1676 kJ /
400 kcal
脂肪
29 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
16 g
碳水化合物
19 g
更多相關食譜
Fácil ou Criativo
60 食譜
葡萄牙
葡萄牙
您可能也會喜歡...
Dip de iogurte e pesto de coentros e kale
10 分
Gnocchi de beterraba com manteiga de salva
1小時
Quiche de trigo sarraceno e cogumelos
6小時
Pastéis de aveia e caju
1小時 50 分
Fricassé de polvo
55 分
Enrolados de espargos com ovo
1小時 30 分
Sopa de batata com caril
35 分
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
40 分
Salada de lentilhas e beterraba com vinagreta de salsa
30 分
Caldo de bacalhau e brócolos
30 分
Salada de feijão com trigo perlado e tomate
25 分
Bolinhas de mandioca com molho de limão e sementes de papoila
1小時