Bavaroise de beterraba com salmão fumado

Bavaroise de beterraba com salmão fumado

無評分

準備 1小時 15 分

總時間 5小時 20 分

6 doses

食材

Massa de parmesão

queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
farinha tipo 65
100 g
manteiga cortada em pedaços
100 g
sal
2 pitadas de

Bavaroise de beterraba

folhas de gelatina neutra (9 g por folha)
2
Água q.b. p/ hidratar
beterraba cortada em pedaços
400 g
piripíri
2 pitadas de
pimenta preta
3 pitadas de
sal
2 pitadas de
natas c/ 35% de gordura bem frias
150 g
salmão fumado cortado em fatias finas (1-2 mm)
200 g
Aneto só as folhas q.b. p / guarnecer

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 994 mg

蛋白質 16 g

卡路里 1676 kJ / 400 kcal

脂肪 29 g

纖維 2.3 g

飽和脂肪 16 g

碳水化合物 19 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Fácil ou Criativo 60 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Caldo-verde com batata-doce

45 分

Patê de atum

1小時 40 分

Croquetes de queijo e espinafres

30 分

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1小時

Salada de beringela e lentilhas

40 分

Salada de batata com legumes fermentados

93小時

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45 分

Salada coleslaw com molho miso

無評分

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

無評分

Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos

1小時 35 分

Cebola caramelizada com queijo de cabra

1小時

Soufflé de brócolos e milho

1小時

顯示全部

顯示全部