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Bolo de crepes com salmão marinado
準備 30 分
總時間 1小時 10 分
6 doses
食材
Crepes
-
trigo sarraceno70 g
-
salmão fumado cortado em fatias200 g
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limão só o sumo1
-
manteiga cortada em pedaços50 g
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leite500 g
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farinha100 g
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ovos3
-
sal½ c. chá de
Recheio
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natas c/ 30% de gordura frias200 g
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cebolinho cortado em rodelas (2 mm)½ ramo de
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aneto só as folhas picadas7 pés de
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mostarda30 g
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queijo-creme150 g
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Manteiga q.b. p/ fritar
-
ovas pretas ou vermelhas50 g
Salada
-
limão (casca, só a parte amarela)1
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azeite30 g
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vinagre balsâmico20 g
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mostarda½ c. chá de
-
sal2 pitadas de
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pimenta preta2 pitadas de
-
cebola cortada em lâminas (2 mm)50 g
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cenoura cortada em tiras (2 mm)50 g
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alface iceberg cortada em tiras (1 cm)100 - 150 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
587 kcal /
2459 kJ
蛋白質
23 g
脂肪
42 g
碳水化合物
29 g
纖維
2 g
飽和脂肪
20 g
鈉
1274 mg
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