裝置與配件
Mousse de chocolate gelada com honeycomb
準備 15 分
總時間 6小時 30 分
12 doses
食材
Honeycomb
-
bicarbonato de sódio1 - 2 c. chá de
-
300 g açúcar amareloaçúcar300 g
-
água1080 g
-
mel20 g
Gelado
-
açúcar200 g
-
claras de ovo9
-
sal1 pitada de
-
sumo de limão3 gotas de
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
gemas de ovo9
-
manteiga150 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços400 g
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
232.1 mg
蛋白質
7.2 g
卡路里
2565.2 kJ /
613.1 kcal
脂肪
39.4 g
纖維
3.6 g
飽和脂肪
23.2 g
碳水化合物
59.8 g
更多相關食譜
Gelados
6 食譜
葡萄牙
葡萄牙
您可能也會喜歡...
Pastilla - Pastel de pombo
2小時
Salada de pepino tailandesa - TM5
15 分
Gelado de manga, pêssego e leite de coco
4小時
Menu: Limonada "Zero waste", menu completo e crumble de fruta da época
45 分
Doce de cenoura
1小時 5 分
Baguetes de espelta com massa-mãe
7小時 35 分
Semifrio de leite condensado e honeycomb
2小時 35 分
Gelado de morango e leite condensado
5 分
Dumplings agridoces de porco a vapor
無評分
Gelado de natas e chocolate em camadas
8小時 30 分
Cobertura de queijo-creme, café e cacau
5 分
Bolo de amêndoa e chocolate
50 分