裝置與配件
Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate
準備 40 分
總時間 3小時 30 分
40 unidades
食材
Creme de manteiga de amendoim
-
leite250 g
-
açúcar50 - 70 g
-
ovo1
-
extrato de baunilha½ c. chá de
-
manteiga de amendoim80 g
-
amido de milho35 g
Bolas de Berlim
-
açúcar220 g
-
fermento de padeiro fresco esfarelado20 g
-
leite200 g
-
manteiga80 g
-
gemas de ovo4
-
farinha de trigo mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
sal½ c. chá de
-
Óleo de girassol q.b. p/ untar, pincelar e fritar
-
água250 g
Montagem e cobertura
-
chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços100 g
-
leite100 g
-
manteiga20 g
難易度
進階
營養價值 每 1 unidade
鈉
32 mg
蛋白質
3 g
卡路里
625 kJ /
149 kcal
脂肪
7 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
18 g
您可能也會喜歡...
Bolo de pipocas
2小時 20 分
Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café
2小時
Bolinhos de arroz com tomate
40 分
Creme pasteleiro
15 分
Pampilhos
4小時
Bolo de aniversário
1小時
Queques de baunilha com doce de framboesa
1小時
Gelado de nata com cobertura de manga
8小時 50 分
Donuts holes
2小時 5 分
Bolas de berlim com custard de baunilha
4小時 20 分
Suspiros
2小時
Bolo de chocolate com chantilly e mousse
1小時