Gâteaux de semoule aux raisins

Gâteaux de semoule aux raisins

3.4 24 評分

準備 30 分

總時間 5小時 15 分

4 portions

食材

Le caramel

50 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'eau

La semoule

50 g de raisins secs
2 c. à soupe d'eau
2 c. à soupe de rhum
30 g de pistaches, décortiquées et non salées
400 g de lait
100 g de sucre en poudre
80 g de semoule de blé dur
2 œufs
½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
1000 g d'eau

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 10 g

卡路里 1678 kJ / 400 kcal

脂肪 10 g

碳水化合物 66 g

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