Gelée de fruits rouges

Name: Gelée de fruits rouges
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 3 bocaux
Ingredients: 1500 g de fruits rouges frais variés; 1000 g de sucre en poudre; 2 sachets d'agar-agar; 30 g de jus de citron fraîchement pressé

4.6 39 評分

準備 10 分

總時間 2小時 45 分

3 bocaux

食材

1500 g de fruits rouges frais variés lavés et équeutés

1500 g de fruits rouges surgelés variés, décongelés
1000 g de sucre en poudre à ajuster en fonction du poids de jus de fruits (voir "Conseil(s)")
2 sachets d'agar-agar (4 g env.)
30 g de jus de citron fraîchement pressé