Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

4.3 218 評分

準備 30 分

總時間 4小時 20 分

8 parts

食材

15 g de levure boulangère fraîche
90 g de lait
300 g de farine de blé
75 g de raisins secs sultanines
100 g d'eau chaude
50 g de Grand Marnier®
35 g de sucre en poudre
6 g de sel
2 œufs
1 jaune d'œuf
200 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
12 amandes décortiquées

難易度

簡單

營養價值每 1 part

蛋白質 7 g

卡路里 1742 kJ / 417 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 39 g

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