Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

3.6 17 評分

準備 30 分

總時間 5小時 50 分

25 pièces

食材

La ganache

200 g de chocolat blanc cassé en morceaux
280 g de crème liquide

Les biscuits

75 g de chocolat noir cassé en morceaux
125 g de beurre en dés
65 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
20 g de farine de blé pour le plan de travail

難易度

簡單

營養價值每 1 pièce

蛋白質 2 g

卡路里 731 kJ / 175 kcal

脂肪 12 g

碳水化合物 14 g

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