難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La ganache
- 200 g de chocolat blanc, cassé en morceaux
- 280 g de crème liquide
Les biscuits
- 75 g de chocolat noir, cassé en morceaux
- 125 g de beurre, en dés
- 65 g de sucre en poudre
- 155 g de farine de blé, et 20 g pour le plan de travail
- 1 pincée de sel
- 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 731 kJ / 175 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Sablés viennois
45min
Goûters fondants au chocolat
1h
Caramel salé et mousse au chocolat
45min
Brioche espagnole
2h 45min
Pain aux œufs et tomates séchées
1h 30min
Sablés en damier
2h 30min
Tartelettes-bouchées choco-sarrasin
2h 45min
Biscuits au sésame
30min
Barres chocolatées
1h 10min
Biscuits fourrés type Oréo®
1小時 15 分
New York roll au chocolat
1h 30min
Barres chocolat-caramel
1h 30min