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Dinkel-Roggen-Landbrot

Dinkel-Roggen-Landbrot
4.8 1.3K 評分
準備 25 分
總時間 3小時
15 Scheiben
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食材

  • Buttermilch
    500 g
  • Wasser
    50 g
  • Honig
    1 TL
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Roggenmehl Type 1150
    250 g
  • Dinkel-Vollkornmehl
    150 g
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Salz
    3 TL

營養價值 每 1 Scheibe

卡路里 177 kcal / 739 kJ
蛋白質 7 g
脂肪 1 g
碳水化合物 33 g
纖維 2.9 g
飽和脂肪 0 g
鈉 19 mg

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