Pfeffer-Brötchen

Pfeffer-Brötchen

4.5 63 評分

準備 20 分

總時間 2小時

10 Stück

食材

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Olivenöl
20 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr zum Bestreuen
1 TL
Fleur de Sel zum Bestreuen

難易度

簡單

營養價值每 1 Stück

鈉 471 mg

蛋白質 8 g

卡路里 811 kJ / 194 kcal

脂肪 3 g

纖維 6 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 36 g

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