Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

無評分

準備 30 分

總時間 1小時 45 分

8 porties

食材

sjalotten in stukken
100 g
verse tijm enkel de bladeren
10 takjes
porto
170 g
granaatappelsiroop
100 g
ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
900 g
zout
¾ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
zelfgemaakte vulling (zie tip)
250 g
granaatappelpitten en iets meer om te garneren
50 g
Dijon mosterd
30 g
boter in stukken
30 g
rode ui gehalveerd, in plakjes
800 g

難易度

中等

營養價值每 1 portie

蛋白質 27 g

卡路里 1220 kJ / 291 kcal

脂肪 8 g

纖維 3 g

碳水化合物 23 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Feesttafel 11 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Risottata met kip en champignons

40min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2 h 10min

Kip Fricassee met Asperges

1 h

Rendang met Gele Kleefrijst

2 h 45min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Kip met warme aardappelsalade

55min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Kip katsu curry met rijst

1 h 40min

Kleverige sesamkip

40min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1 h 10min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

2 h 20min

Hainanese kiprijst

1 h 20min

顯示全部

顯示全部