Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

無評分

準備 30 分

總時間 1小時 45 分

8 porties

食材

sjalotten in stukken
100 g
verse tijm enkel de bladeren
10 takjes
porto
170 g
granaatappelsiroop
100 g
ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
900 g
zout
¾ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
zelfgemaakte vulling (zie tip)
250 g
granaatappelpitten en iets meer om te garneren
50 g
Dijon mosterd
30 g
boter in stukken
30 g
rode ui gehalveerd, in plakjes
800 g

難易度

中等

營養價值每 1 portie

蛋白質 27 g

卡路里 1220 kJ / 291 kcal

脂肪 8 g

纖維 3 g

碳水化合物 23 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Feesttafel 11 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

無評分

Vegan appeltaart met crumble en meringue

無評分

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 分

Zoet Marokkaans gebak (Briouettes)

35 分

Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel

1小時 35 分

Varkenshaasje in papillot

1小時

Vislasagne met courgette

1小時

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

1小時 15 分

Brood met olijven

2小時 20 分

Zalm in korst met citroen risotto

45 分

Ijs van chocolademousse

3小時

Sunrise smoothie

10 分