裝置與配件
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
準備 30 分
總時間 1小時 45 分
8 porties
食材
-
sjalotten in stukken100 g
-
verse tijm enkel de bladeren10 takjes
-
porto170 g
-
granaatappelsiroop100 g
-
ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)900 g
-
zout¾ tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
zelfgemaakte vulling (zie tip)250 g
-
granaatappelpitten en iets meer om te garneren50 g
-
Dijon mosterd30 g
-
boter in stukken30 g
-
rode ui gehalveerd, in plakjes800 g
難易度
中等
營養價值 每 1 portie
蛋白質
27 g
卡路里
1220 kJ /
291 kcal
脂肪
8 g
纖維
3 g
碳水化合物
23 g
更多相關食譜
Feesttafel
11 食譜
比荷盧經濟聯盟
比荷盧經濟聯盟
您可能也會喜歡...
Ananascarpaccio met roze Sorbet
20 分
Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep
無評分
Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark
無評分
Tarte Tatin
2小時
Glühwein
15 分
Gerookte zalm sneetjes
無評分
Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham
1小時 40 分
Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto
1小時 30 分
Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus
40 分
Bessenjamtaart
2小時 35 分
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1小時
Ananaspakketjes
1小時