難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di pane bianco raffermo a tocchetti (1 cm)
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di cipolla a pezzi
- 25 g di burro + q.b.
- 3 uova
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 220 g di latte intero
- 500 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 917.1 kJ / 219.2 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 28.6 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 3.6 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 1.8 mg
替代食譜
Rösti alla bernese con Affettatutto Bimby®
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