Mexicansk quinoasalat
TM5 TM6

Mexicansk quinoasalat

5.0 (2 評分 )

食材

  • 180 g quinoa
  • 700 g vand
  • 1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • 45 g olivenolie
  • 1 rød peberfrugt, tern (1 cm) (ca. 100 g)
  • 1 peberfrugt, orange, tern (1 cm) (ca. 100 g)
  • 4 forårsløg, skåret i mindre stykker(2 mm)
  • 420 g sorte bønner, hele, dåse (drænet vægt)
  • 200 g majs, dåse (drænet vægt)
  • ½ avokado, tern (1 cm)
  • 30 g æblecidereddike
  • 20 g honning
  • 30 g limesaft
  • 1 jalapeño, halveret
  • ½ teske grovkornet sennep
  • 10 g koriander, frisk, kan undlades
  • 1 fed hvidløg
  • 1 teske havsalt
  • ½ teske sort peber, stødt
  • 1 rød chili, frisk, halveret

營養價值
每 1 portion
卡路里
1571 kJ / 374 kcal
蛋白質
13.8 g
碳水化合物
43.2 g
脂肪
12.5 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜