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Folhados de endívias com vinagre balsâmico

Folhados de endívias com vinagre balsâmico
5.0 4 評分
準備 10 分
總時間 1小時 5 分
6 doses
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食材

  • manteiga
    10 g
  • azeite
    10 g
  • endívias cortadas em pedaços
    500 g
  • vinagre balsâmico branco
    20 g
  • água
    10 g
  • sal
    2 pitadas de
  • pimenta
    2 pitadas de
  • massa folhada (ver dica)
    2 folhas de
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • queijo Gorgonzola cortado em pedaços (20 g cada aprox.)
    120 g
  • ovo batido
    1

難易度

中等

營養價值 每 1 dose

鈉 591.5 mg
蛋白質 12.5 g
卡路里 2815 kJ / 678 kcal
脂肪 51 g
纖維 2.8 g
飽和脂肪 32.5 g
碳水化合物 40.5 g

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