難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 - 20 gramů vody
- 20 - 40 gramů citrónové šťávy
- 175 - 350 gramů másla na kousky
- 4 - 8 žloutků
- ½ - 1 čajová lžička soli
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- 營養價值
- 每 100 gramů
- 卡路里
- 429.9 kcal / 1798.7 kJ
- 蛋白質
- 3.1 g
- 脂肪
- 46.9 g
- 碳水化合物
- 1.1 g
- 纖維
- 0 g
- 飽和脂肪
- 28.5 g
- 鈉
- 362.9 mg
替代食譜
Focaccia s cherry rajčátky a pestem
1小時 50 分
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 分
Slávky alla Medoc
50 分
Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
50 分
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1小時
Béarnská omáčka
20 分
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1小時 20 分
Holandská omáčka s červenou paprikou
15 分
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 分
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2小時 20 分
Holandská omáčka
15 分
Rizoto s parmazánem
30 分