裝置與配件
Crema de horchata y merengue al aroma de naranja
準備 20 分
總時間 2小時 30 分
6 raciones
食材
-
4 huevos
-
130 g de azúcar
-
10 g de agua de azahar
-
10 g de agua
-
30 g de azúcar glas
-
1 pellizco de cremor tártaro (非必選)
-
2 pellizcos de sal
-
500 g de horchata
-
3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
1 palo de canela
-
60 g de harina
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
-
6 fartons
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
320.3 mg
蛋白質
7 g
卡路里
1187 kJ /
284 kcal
脂肪
6.9 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
48.6 g
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