難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 medalioane de vițel (80-100 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1500 - 1600 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
或 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1204 kJ / 287 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 17 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 135 mg
替代食譜
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20min
Spată de porc sous-vide
無評分
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Iepure cu prune uscate
1h
Papiote cu ananas
無評分
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1小時 5 分
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3小時 40 分
Pește gras sous-vide
1小時 5 分
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5小時 5 分
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min