跳至主要內容 搜尋
Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide
無評分
準備 20 分
總時間 2小時
4 porții
免費註冊

食材

  • medalioane de vițel (80-100 g fiecare, 3,5 cm grosime)
    8
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1500 - 1600 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C
  • unt
    1 lingură

難易度

簡單

營養價值 每 1 porție

鈉 135 mg
蛋白質 34 g
卡路里 1204 kJ / 287 kcal
脂肪 17 g
纖維 0 g
飽和脂肪 6 g
碳水化合物 0 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Sous-vide - Rețete de bază 15 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Chutney de mere

5.0(1)

20 分

Somon cu crustă de migdale

4.7(13)

35 分

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

5.0(1)

4小時 25 分

Piept de vită sous-vide

無評分

Ras el Hanout

5.0(1)

15 分

Pește în sos de curry

3.4(20)

35 分

Margarita

5.0(1)

5 分

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

3.6(7)

1小時 5 分

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

無評分

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5.0(4)

5小時 15 分

Tăiței curry cu carne de porc

4.6(16)

45 分

Ochiuri la aburi

4.8(103)

15 分