跳至主要內容 搜尋
Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide
無評分
準備 20 分
總時間 2小時
4 porții
免費註冊

食材

  • medalioane de vițel (80-100 g fiecare, 3,5 cm grosime)
    8
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1500 - 1600 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C
  • unt
    1 lingură

難易度

簡單

營養價值 每 1 porție

鈉 135 mg
蛋白質 34 g
卡路里 1204 kJ / 287 kcal
脂肪 17 g
纖維 0 g
飽和脂肪 6 g
碳水化合物 0 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Sous-vide - Rețete de bază 15 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

無評分

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

無評分

Cremă de brânză cu caviar și salată

無評分

Miel mediteraneean gătit lent

4.8(9)

6小時 45 分

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

無評分

Salată cu pere și Roquefort

4.0(3)

15 分

Suc pentru digestie

5.0(2)

10 分

Pere în vin roșu

4.5(8)

3小時 20 分

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

無評分

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

4.7(6)

45 分

Flan rapid de Roquefort

5.0(5)

30 分

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4(15)

1小時