Medalioane de vițel sous-vide

Name: Medalioane de vițel sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 medalioane de vițel; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

無評分

準備 20 分

總時間 2小時

4 porții

食材

medalioane de vițel (80-100 g fiecare, 3,5 cm grosime)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 135 mg

蛋白質 34 g

卡路里 1204 kJ / 287 kcal

脂肪 17 g

纖維 0 g

飽和脂肪 6 g

碳水化合物 0 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

您可能也會喜歡...

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

無評分

Somon cu crustă de migdale

4.7(13)

35 分

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

無評分

Salată de vită thai

5.0(1)

30 分

Carne tocată

4.9(17)

35 分

Ceapă tocată

5.0(1)

5 分

Papiote de calcan cu legume, la aburi

4.7(3)

1小時 15 分

Mini calzone cu spanac

4.7(16)

2小時 35 分

Midii în sos picant de roșii

4.6(26)

45 分

Tartar de ton cu cremă de avocado

4.8(11)

20 分

Midii în sos de vin alb și smântână

4.7(22)

45 分

Gyros cu tzatziki

4.3(56)

15 分

Medalioane de vițel sous-vide

食材

難易度

營養價值 每 1 porție

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

更多相關食譜

您可能也會喜歡...

營養價值每 1 porție