裝置與配件
Cotlet de porc sous-vide
準備 20 分
總時間 2小時
2 porții
食材
-
cotlete de porc, cu os (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)2
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1400 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
-
unt1 lingură
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
228 mg
蛋白質
77 g
卡路里
2181 kJ /
521 kcal
脂肪
23 g
纖維
0 g
飽和脂肪
11 g
碳水化合物
0 g
您可能也會喜歡...
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2小時 40 分
Mini tarte cu limetă și bezea
無評分
Piept de vită sous-vide
無評分
Pulpe de pui sous-vide
1小時 35 分
Piept de rață sous-vide
無評分
Pește slab sous-vide
無評分
Foie gras de rață
72小時
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40 分
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2小時 20 分
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 分
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4小時
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 分