裝置與配件
Tartă cu pere și cremă de migdale
準備 25 分
總時間 1小時 30 分
8 porții
食材
Aluatul
-
unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute120 g
-
făină plus pentru pudrat180 g
-
zahăr pudră40 g
-
sare de mare1 priză
-
gălbenuș din ou mare1
-
apă3 lingurițe
Perele
-
apă500 g
-
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)3
Umplutura
-
lămâie doar coaja, tăiată subțire1
-
zahăr extrafin120 g
-
unt nesărat moale120 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
-
migdale măcinate120 g
-
făină15 g
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
8.4 g
卡路里
2249 kJ /
538 kcal
脂肪
35.6 g
碳水化合物
46 g
更多相關食譜
Preparate cu pere
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Batoane energizante de ciocolată
1小時
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1小時 20 分
Năut gătit lent
14小時 40 分
Piept de pui sous-vide
無評分
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1小時
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1小時 5 分
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1小時 5 分
Cheesecake raw de căpșune
7小時 45 分
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1小時
Nachos cu chilli și brânză
40 分
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1小時 20 分
Cannelloni cu spanac și ricotta
1小時 30 分