難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g wheat grains
- 300 g water, plus extra for brushing
- 2 tsp dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 400 - 420 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 tsp salt
- mixed seeds (e.g. sunflower seeds, sesame seeds), for sprinkling (optional)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 723.6 kJ / 172.3 kcal
- 蛋白質
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 27.2 g
- 脂肪
- 3.6 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 2.8 g
- 鈉
- 188.6 mg
