裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Spitzbuben (Jam Cookies)
準備 30 分
總金額 1小時
25 pieces
食材
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unsalted butter cut into pieces8 oz
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sugar4 oz
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all-purpose flour plus extra to dust12 oz
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¼ tsp vanilla extractvanilla sugar1 tsp
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salt1 pinch
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baking powder½ tsp
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egg yolk from large egg1
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lemon zest only, no white pith1
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lemon curd (see Tip)3 ½ oz
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raspberry jam (see Tip)3 ½ oz
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confectioners sugar to dust
營養價值 每 1 piece
卡路里
151 kcal /
632 kJ
蛋白質
2 g
脂肪
8 g
碳水化合物
18 g
纖維
0 g
飽和脂肪
5 g
鈉
20 mg
