裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Salt-free Chicken Stock Paste
準備 20 分
總金額 50 分
400 g
食材
-
chicken meat, boneless and skinless sinew free (from approx. 500 g chicken legs), cut in pieces (3 cm)300 g
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mixed white vegetables washed, peeled (e.g. celeriac, onion, garlic, leek), cut in pieces (2-3 cm)200 g
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fresh mixed herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), washed, leaves only4 sprigs
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dried bay leaf1
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clove1
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coriander seeds5
營養價值 每 20 g
卡路里
31.3 kcal /
130.9 kJ
蛋白質
3.9 g
脂肪
0.9 g
碳水化合物
2.2 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
0.2 g
鈉
20.7 mg
