裝置與配件
Cestini con crema alla zucca
準備 30 分
總時間 2小時
12 pezzi
食材
Frolla alle mandorle
-
50 g di mandorle pelate
-
100 g di zucchero
-
200 g di farina tipo 0
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50 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
-
1 uovo
-
1 pizzico di bicarbonato di sodio
Crema di zucca
-
150 g di zucca pulita e a pezzi piccoli (2 cm)
-
70 g di zucchero
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200 g di latte
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5 g di succo di limone
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40 g di amido di mais (maizena)
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1 cucchiaino raso di curcuma in polvere
Terminare la preparazione
-
50 g di cioccolato fondente
-
50 g di cioccolato bianco
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
4.5 g
卡路里
1029 kJ /
246 kcal
脂肪
9.3 g
纖維
1.3 g
碳水化合物
35.5 g
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