Focaccia integrale con melanzane e pancetta

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

4.6 22 評分

準備 20 分

總時間 3小時 20 分

8 fette

食材

Focaccia integrale

1430 g di acqua
9 g di lievito di birra fresco
170 g di farina manitoba
100 g di farina integrale
50 g olio extravergine di oliva
7 g di sale

Melanzane e pancetta

30 g olio extravergine di oliva
100 g di pancetta affumicata a cubetti
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
150 g di cipolle rosse a listarelle
2 pizzichi di sale
pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a piacere
foglie basilico fresco lavate a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 fetta

蛋白質 8.1 g

卡路里 1288 kJ / 308 kcal

脂肪 16.8 g

纖維 3.8 g

飽和脂肪 10 g

碳水化合物 29.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

All'ora del tramonto 15 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45 分

Muffin al cappuccino

1小時

Pumpkin Pie (Crostata di zucca)

5小時

Erbazzone reggiano

2小時

Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

1小時 10 分

Spezzatino di tacchino al curry a Cottura Lenta

2小時 50 分

Cocktail estivo analcolico

15 分

Timballo di riso alla siciliana

1小時 30 分

Torta ai mirtilli

2小時

Sacher Torte (senza glutine)

3小時

Crocchette di pollo e patate

50 分

Succo di carote e clementine

10 分