裝置與配件
Carbonara vegetariana
準備 15 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
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70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
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70 g di carote a listarelle (5 mm)
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30 g olio extravergine di oliva
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300 g di pasta secca tipo bavette
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150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe
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80 g di yogurt greco
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2 tuorli
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
17.7 g
卡路里
1878 kJ /
449 kcal
脂肪
18.2 g
纖維
3.2 g
碳水化合物
57 g
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