難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
- 70 g di carote a listarelle (5 mm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di pasta secca tipo bavette
- 150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 80 g di yogurt greco
- 2 tuorli
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1878 kJ / 449 kcal
- 蛋白質
- 17.7 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 18.2 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Trenette al pesto
45 分
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min
Penne al sedano
30min
Linguine alla carbonara di zucchine
30min
Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)
35 分
Insalata di pasta con tonno affumicato, finocchi e olive
30min
Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)
30min
Gnocchi di carote con crema di zucchine
1h 20min
Linguine al pesto agrumato alle erbe
25min
Carbonara vegana
30min
Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi
45 分
Penne risottate con verdure
35 分