Pao de Alho (Pita Croustillant) Paul (Métrique)

Name: Pao de Alho (Pita Croustillant) Paul (Métrique)
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 morceaux
Ingredients: 2 gousses d'ail; 6 oignons verts; 315 g de farine à pain; 1 c. à thé de sel; 60 g d’eau froide; 60 g d’eau bouillante; d'huile d'olive vierge extra

3.0 ( 2 評分 )

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難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 35 分

份量 8 morceaux

食材

2 gousses d'ail pelées
6 oignons verts coupés en morceaux (5 cm)
315 g de farine à pain (prévoir une quantité supplémentaire pour saupoudrer)
1 c. à thé de sel
60 g d’eau froide
60 g d’eau bouillante
d'huile d'olive vierge extra pour badigeonner
4 c. à thé de graines de sésame noires (非必選)
或 4 c. à thé de graines de nigelle (非必選)

營養價值: 每 1 morceau
卡路里: 177 kcal / 741 kJ
蛋白質: 6 g
脂肪: 4 g
碳水化合物: 30 g
纖維: 2 g
飽和脂肪: 1 g
鈉: 295 mg